2019.4.19嘉定南翔小笼包“馅吃包皮”

四月 20, 2019 by · Leave a Comment 

南翔的小笼包是当地特色小吃一绝,然而这回在南翔中冶翔腾城市广场2楼搞得活动令人好尴尬:“馅吃包皮”。

从南翔小笼包描述的制作流程来看,其实应该是馅-皮-包-吃,然而这个为了吸引眼球和标新立异,非要弄个“馅吃包皮”,这肯定是故意的。

那么,南翔小笼包的“包皮”好吃吗?



1、将精选的猪前腿肉去皮、去筋、切块;
2、将切块的猪肉制成肉酱;
3、按传统配方添加葱、姜、糖、盐等调味料;
4、多次拌入鲜汤,令肉吸收;
5、把肉皮冻做成皮冻粒,放入搅拌好的肉糜中再次充分搅拌。

1、轻轻提,慢慢移;
2、先开窗,再喝汤;
3、一口闷,满口香。

1、往皮内填馅料;
2、快速折16-18个;
3、将做好的小笼包放入蒸格内蒸熟。

1、和面、醒面;
2、把醒号的面揉成长棍状,再搓成一个个均等的面团胚子,接着淋油;
3、用掌心把胚子压制成薄皮。

2018.11.13晚霞描绘的“云飞马”

十一月 14, 2018 by · Leave a Comment 

夕阳西下,火飞马,在天边。

2018.11.12下午4点半过泰宸沙河茗苑着火了?

十一月 14, 2018 by · Leave a Comment 

2018年11月12日下午4:30左右,从金运路地铁站沿着金运路向南走几步,就望见前面有一幢居民楼黑烟滚滚,再加上下午有一些雾霾,天空灰蒙蒙的,楼房也是黑白色彩的,混搭下来,就像是着火的样子。

根据傅老师以往的经验,如果大楼着火只见浓烟不见明火,那说明燃烧在内部,火势尚未得到控制。

“都这个样子了,怎么附近还没有消防车呢?”傅老师暗忖,“干脆到前面看看到底什么情况”。

几阵风吹过,弥漫在楼房外面的黑烟散去了不少,但向上升起的黑烟依然清晰可见。

直到走到小区外面,才看到原来地面上有小区居民在焚烧。

总结一下:
1、要是在地铁站看见浓烟滚滚就打119,结果会不会被当成“报假警”处理?
2、泰宸沙河茗苑的物业宽容度挺大的!

共享单车被拿来当窨井盖了

八月 2, 2018 by · Leave a Comment 

草地中一个井盖儿不见了,有人用树枝挡住,恐怕还是不安全,又有人放了辆共享单车在上面,这下比较明显了。

——本文最后由傅老师于2018-08-12编辑过

江桥平安,需要您的参与!

四月 27, 2018 by · Leave a Comment 

江桥平安,需要您的参与!

Jiangqiao peace need your participation

这里的need应该使用needs

Need的用法

移动营业厅也有直营店和加盟店之分

三月 29, 2018 by · Leave a Comment 

原本曹安路沃尔玛一楼有一家移动营业厅,好像开了很久了吧,下午打算去办理一个业务,结果却发现拆掉了,问了下10086说这里的营业厅补做了,就拆了,以后也没有了。于是又跑到金沙江西路万达广场一楼的移动营业厅,拿了个号20分钟等了5个人,结果被告知该营业厅“权限不够”,无法办理傅老师想要的业务,原来万达广场这个移动营业厅不是上海移动的直营店,而是加盟店!

——本文最后由傅老师于2018-03-29编辑过

上海虹桥火车站的厕位智能引导系统

二月 16, 2018 by · Leave a Comment 

春节期间乘高铁走虹桥火车站,发现候车大厅公共厕所门口出现了一个“厕位智能引导系统”。

该厕位智能引导系统清晰地标记了厕所内哪些“蹲位”有空(绿色),哪些“蹲位”被占(红色)。傅老师没有进去,不过可以想到这个技术原理其实应该很简单,就是和自动冲马桶的原理一样——“红外探测”。

不过这个厕位智能引导系统炫技的意义恐怕大过实际使用意义:对于一个急着上厕所的人来说,还有空看你这个厕位分布图吗,哪个不是冲进去直接推(拉)门找蹲位的?

当然它也能够做一些厕所的蹲位统计:
1、哪个蹲位最受欢迎?哪个蹲位最不受待见?
2、厕所整体蹲位平均使用时间。
3、厕所的闲时和忙时。

——本文最后由傅老师于2018-02-16编辑过

束8酒店还是東8酒店?原来是速8酒店!

一月 31, 2018 by · Leave a Comment 

这个“束8酒店”好多天了也没人修一下。

远看是8酒店,边走边看又像東8酒店,走到侧面一点才发现,原来是速8酒店的走之旁坏掉了!

——本文最后由傅老师于2018-01-31编辑过

2018.1.14沪F Y6193电动汽车占道停放

一月 31, 2018 by · Leave a Comment 

2018.1.14下午一辆共享汽车(沪F Y6193)占道停放在了小区后门,后门通常是不开的,旁边是一个幼儿园的门,这里事实上也是重要的消防通道!

投资公司:你看重的是他的利息,他看中的是你的本金

十二月 20, 2017 by · Leave a Comment 

你看的是他的利息,他看的是你的本金!

一般这类投资公司线下拉人的话主要是以老年人为主,通常诱以送鸡蛋、免费体检、健康讲座、免费旅游等,当然这个套路也是保健品公司的惯用套路。

谢谢钱宝网,张小雷再次以身证明:中国傻子太多,骗子有点儿不够用了!

——本文最后由傅老师于2018-01-06编辑过

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