耗儿鱼是一种深海野生鱼

一月 2, 2018 by · Leave a Comment 

耗儿鱼是一种深海野生鱼,学名绿鳍马面鲀,别名面包鱼、橡皮鱼。

耗儿鱼主要产于太平洋西部50米以下水域,无法人工养殖,营养价值高,蛋白质与大黄鱼相等,耗儿鱼的肝可以制鱼肝油。

耗儿鱼头大皮厚,故去头去皮,肉质鲜爽Q弹!当耗儿鱼到了川渝豪爽之地,投入“神雕耗儿鱼”香辣爽麻的锅中,终于圆满了。美食家的味蕾被唤起,大快朵颐,鲜爽无比。

2014.4.17苏州河惊现大量死鱼

四月 18, 2014 by · Leave a Comment 

在苏州河江苏北路桥下,河面漂浮大量死鱼,个头还不小,横七竖八。

苏州河能有这么大鱼是好事,但是有这么多死鱼则未必是好事!